普洱史話:從茶山到六大茶山
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普洱史話:從茶山到六大茶山

普洱茶原產(chǎn)地六大茶山的命運起伏,同車里宣慰司的主權歸屬與行政劃分緊緊纏繞在一起,各色人等粉墨登場,演繹出跌宕起伏的歷史話劇。

明代隆慶六年(1572),宣慰使刀應猛征集貢品方物時,明文記載了十二版納的劃分:景龍、猛罕等宣慰使直轄地一版納(其時呈送的禮品中有茶四筒,每筒四團);猛遮、景魯、猛翁一版納;猛籠一版納;猛混、猛板一版納;景真、猛海、猛阿一版納;景洛、猛滿、猛昂、那嫩、猛康一版納;猛臘、猛伴一版納;猛嶺(普藤)、猛旺一版納;猛拉(思茅及六順)、猛往一版納;猛捧、猛潤、猛漭一版納;猛烏、烏德一版納;整董、播剌(倚邦)、易武一版納。李拂一編譯的《泐史》中的這段記載被后世沿用。

車里歸順清廷之后,順治十八年(1661)十月,主政云南的吳三桂“以普洱地方半歸車里半屬元江,并普洱、思茅、普藤、茶山、猛養(yǎng)、猛煖、猛捧、猛臈、整歇、猛萬、上猛烏、下猛烏、整董等十三處隸元江府。”康熙《云南通志》的這段記載,明確傳遞出吳三桂將車里宣慰司主導權牢牢把握在手中的意圖。這只是他宏大政治圖謀中的一部分。為了拉攏達賴喇嘛勢力,吳三桂奏請在云南北勝開茶馬互市,“或令商人于云南驛鹽道領票,往普洱及川湖產(chǎn)茶地方采買,赴北勝互市。”清初劉健著《庭聞錄》的記述印證了這一點??滴跞?1691)《云南通志》載曰:“普耳茶出普耳山,性溫味香,異于他產(chǎn)?!薄懊е?、茶山,二山在城西北普洱界,俱產(chǎn)普茶?!边@些都出自元江府條目下,也可作為側面的印證。

康熙五十三年(1714)《元江府志》載曰:“普洱茶出普洱山,性溫味香,異于他產(chǎn)?!薄懊е?、格登山、悠樂山、迤邦山、蠻磚山、駕部山,六山在城西南九百里普洱界,俱產(chǎn)普茶?!绷蟛枭绞家娪诠傩奘芳涊d。

康熙六十一年(1722),世宗即位,云貴總督高其倬《籌酌魯魁善后疏》陳述治邊十條,奏稱:‘普洱茶山等處為流寇盤踞,井鹽挨日收課,商茶按馱抽銀。令守備帶兵駐扎茶山,內(nèi)制野賊,外控土司。并設汛盤查茶山客商人等,以嚴出境之弊?!婕安枭娇蜕痰牧攘葦?shù)語,勾勒出盛行叢林法則的茶山社會生活風貌。

雍正五年(1727)十一月至雍正六年(1728)六月之間,云貴總督鄂爾泰與雍正皇帝之間的五份奏折及批復,為我們復盤改土歸流設立普洱府提供了極其珍貴的一手材料。

鄂爾泰的奏折中,莽芝麻布朋、克者老二被稱為窩泥渠魁,安上了首犯的罪名。平叛的軍事行動主要在車里宣慰司轄區(qū)內(nèi)展開,重心則是在茶山,繼后茶山、六茶山與六大茶山混用。起先是用茶山代指,伴隨了解加深,逐步傾向于使用六茶山與六大茶山。并提出在江內(nèi)各版納改土歸流設立普洱府的一攬子解決方案。需要注意的是鄂爾泰奏折中提到的明朝孟養(yǎng)土司事件為前車之鑒,以及舊屬孟養(yǎng)的茶山土司,文獻中分列永昌府,與車里宣慰司下轄的孟養(yǎng)與茶山不可混為一談。

雍正七年(1729)改土歸流設立普洱府后,鄂爾泰即受命編纂《云南通志》,書中載曰:“普洱府,茶,產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、蠻耑、慢撒六茶山,而倚邦、蠻耑者味較勝?!边@與鄂爾泰奏折中所提六大茶山前后呼應,完全體現(xiàn)了鄂爾泰的政治意圖。此即后世公認的六大茶山。

雍正《云南通志》

雍正十一年(1733),尹繼善繼任云貴總督,其《籌酌普思元新善后事宜疏》條陳治邊十六條。隨之委任倚邦土弁曹當齋、易武土弁伍乍虎以及攸樂土目叭竜撫、喇鲊匾分管六大茶山事務。嗣后倚邦曹氏土司與易武伍氏土司成為六大茶山兩大顯赫家族,外來客商更是在倚邦土司地與易武土司地開啟了普洱茶商貿(mào)興旺的時代。

乾隆二年(1737),朝廷敕封曹當齋夫婦昭信校尉安人碑中稱“普洱府屬茶山倚邦”,也就是倚邦屬于茶山。乾隆六年(1741),修建蠻磚會館所立功德碑文中稱:“六大茶山,蠻磚一”,捐資人中有“管理茶山軍功土部千總曹當齋奉銀四兩”。乾隆十二年(1747),云貴總督張允隨所下有關茶政的行政命令,次年被刻在石碑上,落款為“管理茶山土千總曹當齋統(tǒng)四山頭目敬立曉諭”??梢姴墚旪S對于自身地位與所轄地域為有著清晰的認知。

乾隆《敕封曹當齋夫婦昭信校尉安人碑》

(倚邦)

乾隆五十四年(1789),漫撒新建石屏會館所立功德碑,碑文中稱:“茶山又其超鄙也,漫撒又茶山之小者也”。捐資人中就有“世襲管理茶山一帶地方部廳曹捐銀伍拾兩”,“世襲管理易武一帶地方部廳伍捐銀陸拾兩”。漫撒作為茶山之一,為世人稔知。時任倚邦土司對于自己所轄地域的認知得以延續(xù)。

乾隆《漫撒新建石屏會館功德碑》

(易武茶文化博物館)

一方修建茶馬古道曼拱段失年功德碑上,捐資人有“管理茶山軍功部廳曹捐銀拾兩”,無法確知是哪位倚邦土司所為,但對茶山的確認一如既往。

目前所見,直到道光年間,倚邦土司的身份認同有了變化。約在道光六年(1826)年之后,重修牛滾塘五省大廟功德碑上,捐資人中有“倚邦司廳曹奉銀伍兩”,應該指的是時任倚邦土司曹銘所為。凸顯倚邦的作法,嗣后成為一種定例延續(xù)下來。

茶山的地名觀念影響深入民間,一本民國年間《楊姓家譜》記載有“楊氏歷代遷移表”,有清一代,其中十二世楊振溪、十四世楊干基與楊能才皆是從石屏移居茶山,十五世楊文弼、十六世楊龍賓、楊龍澤皆是從元江縣移居茶山(世系表中注明移居茶山漫撒)。

乾隆五十年(1785),車里宣慰司刀士宛允準十二版納另行劃分:猛臘、猛伴為大版納,思茅、六順為大版納,猛嶺(普藤)為大版納,猛烏、烏德為大版納;猛罕(橄欖壩)為大版納,猛混為大版納,猛籠為大版納;以上九版納為大版納。猛捧、勐潤為小版納,猛海、猛阿、賽寬、岡景為小版納,景真、猛遠、猛醒、小猛養(yǎng)為小版納,以上三版納為小版納。

實際上,無論是明代隆慶年間十二版納的劃分,抑或是清代乾隆年間十二版納的劃分,每次背后都有境外緬甸勢力對我國土的覬覦,不可不察也。

道光《普洱府志》“土司卷”載曰:“本朝順治十八年,刀穆禱投誠,仍授宣慰世職,管理十三版納。雍正七年,以普洱思茅等處六大茶山及橄欖壩江內(nèi)六版納地改設流官,其余六版納地仍歸宣慰。分置十三土司為十三猛地方,疆域四周及幾萬里,今仍稱十三版納。隸寧洱縣屬者五猛:一普藤土千總,一猛旺土把總,一整董土把總,一猛烏土把總,一烏德土把總;隸思茅九龍江內(nèi)者五猛:一六順土把總,一倚邦土把總,一易武土把總,一猛臘土把總,一橄欖壩土把總;在九龍江外西南境者三猛:一猛遮土千總,一猛阿土把總,一猛籠土把總;兼轄十二土便委:江內(nèi)土便委四名:一猛捧土便委,一猛侖土便委,一猛伴土便委,一竜得土便委;江外土便委八名:一打樂土便委(又作打洛),一猛混土便委,一猛海土便委,一頂針土便委,一猛康土便委,一猛滿土便委,一猛往土便委,一補角土便委;實為土職之領袖?!边@段文字流露出清廷真實的意圖,借改土歸流之際,將十三版納與十三猛的概念打通,并將大小土司的任命權牢牢掌控在手中,從而到對車里宣慰使及下屬有效管控。自改土歸流設立普洱府后,除卻偶有的變動之外,清廷一直延續(xù)對車里宣慰司統(tǒng)治的理念與策略。

而在車里宣慰司的內(nèi)部,為了鞏固自身的權益,其對十二版納的劃分,同樣經(jīng)歷了動態(tài)調(diào)整。究其不同信息來源來看,也并非完全一致。

光緒二十一年(1895),清廷將猛烏、烏德割讓給法屬老撾。次年,勘界委員黎肇元,思茅廳同知許臺身等人至易武白云洞,留有題壁詩,詩文中盡顯屈辱憤懣之情。猛烏、烏德割讓事件成為西雙版納歷史上揮之不去的傷痛。

由于多重復雜的原因交織纏繞,對于明清時期十二版納的劃分,存在不同的看法。使得從外人看來,猶如霧里看花,很難洞悉背后的是非曲直。

我們的著眼點在于普洱茶及其產(chǎn)地六大茶山,通過梳理歷史脈絡,可以看到明代車里已經(jīng)有茶,但卻出自于宣慰直轄版納。當時整董、播剌(倚邦)、易武劃分為一個版納。

入清以后,作為主政云南的平西王吳三桂,先是盡力掌控車里宣慰司,在其劃分的十三版納中,出現(xiàn)了茶山版納。他的政治意圖中就包含了以茶籠絡達賴喇嘛勢力,并奏請清廷后得以部分實現(xiàn)。康熙帝平定三藩之亂后,云南融入清廷大一統(tǒng)的中央集權體系。野心幻滅后兵敗身死的吳三桂留下了部分政治遺產(chǎn),這在康熙《云南通志》康熙《元江府志》中得以體現(xiàn),普洱茶及其產(chǎn)地六大茶山進入了清廷的視野。

鄂爾泰為后世留下了豐厚的政治遺產(chǎn),改土歸流設立普洱府以后,經(jīng)由善后政策調(diào)整,車里宣慰司被納入流官政權的管控之下,分設倚邦土司、易武土司及攸樂土目強化六大茶山的統(tǒng)治。就是在此期間,茶山的概念明確為六大茶山。并以雍正《云南通志》所記六大茶山為后世所公認。茶山與六大茶山成為朝野稔知的詞匯,在倚邦、易武土司地遺存的文物碑刻中一再顯現(xiàn)。茶山的概念深入民心,在外來客商“走夷方,上茶山”的歷史潮流中經(jīng)久不衰。

溯源普洱茶史,從茶山到六大茶山,猶如一副徐徐展開的歷史畫卷。將普洱茶原產(chǎn)地六大茶山及其演變歷程置于歷史大背景下俯瞰,伴隨家國命運起伏律動,一方土地上人們的身如浮萍般飄零,普洱茶背后的故事,說不完的喜怒哀怨,數(shù)不盡的世事滄桑。

作者簡介:

馬哲峰,著名茶文化學者,中國國際茶文化研究會學術委員會委員,西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員,勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使,“行知茶文化叢書”編委會主任。所著《普洱尋茶記》《讀?中國茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等,連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人,榮獲河南茶葉流通領域發(fā)展二十周年杰出貢獻獎,榮獲創(chuàng)新中國茶百佳創(chuàng)新人才獎等?!度嗣裾f(xié)報》等多家媒體予以專題報道。

來源:行知茶文化講習所

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